Navidades únicas con Vicky Pulgarín Catering
Poco a poco vemos como se va acercando la navidad, una de las épocas más especiales del año. Es tiempo de celebraciones, comidas y encuentros con familiares y amigos. Año tras año, recuperamos la ilusión por estas fechas a la vez que las luces navideñas iluminan la ciudad y los comercios.
En nuestro catering queremos que disfrutes como nunca de estas navidades, y por eso ofrecemos 2 propuestas que no podrás dejar escapar.
Menú de nochebuena y nochevieja con Vicky Pulgarín
Una opción perfecta para todas aquellas personas que quieran disfrutar de un menú de máxima calidad cómodamente en casa. Un plan diferente al clásico restaurante. Si te gusta comer bien y no tienes tiempo de cocinar, o simplemente no te gusta, esta es la mejor alternativa.
Menú Nochebuena
- Tartar de aguacate y tomate seco con gelatina de bloody Mary
- Bisqué de bogavante con pan de ajo
- Lasaña marinera con su velouté
- Cochinillo confitado con patató, boniato y ciruelas
- Panacota de piña colada
Precio 37€
Opción completa tu menú para día 25 por 20€ más:
- Sopa de Navidad
- Canelones
Menú Nochevieja
- Tiradito de dorada con ají amarillo, dados de mango y bulbo de hinojo
- Ensaïmada rellena de foie con puerro caramelizado
- Bacalao con salsa de miso blanco y berenjena baby asada
- Secreto a baja temperatura con trinxat de patata y crujiente de torrezno
- Mousse de turrón con muselina de vainilla y galleta de naranja
Precio 45€
Precio incluye cotillón y uvas de la suerte
* Se podrá reservar hasta el día 22 y 29 respectivamente
*Se podrá adaptar los menús para vegetarianos e intolerantes