Bodas sostenibles, la nueva tendencia para casarse
Cada vez somos más conscientes de la necesidad de respetar el medio ambiente. Cada vez la palabra sostenibilidad suena más en todos los sitios. Y cada vez las acciones para […]
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Las bodas en Mallorca son bodas de ensueño. Es el lugar perfecto para unir tradición y modernidad. Eso lo saben bien Laura y Jose, una pareja encantadora que contó con […]
Bodas en la playa | Cuando llega el verano, casarse en la playa se convierte en una de las opciones más demandadas. Debido a la gran belleza de las costas […]
En Vicky Pulgarín Catering en Mallorca, amamos nuestra profesión. Cada nuevo cliente que contacta con nosotros, recibe la energía positiva y pasión que nos caracteriza. Desde ese momento, el éxito […]
El próximo domingo, 6 de mayo, se celebra el Día de la Madre. Pese a que para algunas personas se trata de un día comercial, una excusa consumista, para otros […]
Catering en Mallorca | Mallorca, y las Islas Baleares en general, son zonas privilegiadas y muy ricas en cuanto a cultura, tradición, patrimonio, y por supuesto gastronomía. Ahora que se […]
Tipis | En el sector de las bodas y eventos, cada vez van surgiendo nuevas tendencias que causan impacto. De repente, vemos como muchas parejas quieren incluir algo que se […]
Carne de cordero | La semana pasada, se celebró en Lleida el 19º Congreso de Productos Cárnicos y Elaborados, organizado por AECOC. AECOC es una de las mayores asociaciones empresariales […]
Catering bodas Mallorca | La organización de una boda es un proceso complejo y que requiere paciencia por parte de la pareja que va a casarse. Son momentos de nervios, […]
Bodas Mallorca | En la entrada de blog hoy hablaremos de ese elemento indispensable en cualquier boda: el ramo de flores de la novia. Sin duda, algo que no puede […]
Catering eventos Mallorca | En Vicky Pulgarín Catering ofrecemos un catering de primera calidad, basado en la gastronomía tradicional mediterránea. Cocina de siempre, pero con un toque innovador y vanguardista, […]
La temporada de bodas en Mallorca suele ir de primavera a otoño. Durante los meses de marzo a octubre, suele ser el espacio de tiempo favorito para muchas personas para […]
Catering en Mallorca | El mundo de la gastronomía en bodas y eventos está en continua evolución. Es por ello, que si queremos estar a la vanguardia, debemos estar pendientes […]
Bodas y eventos Mallorca | Los días pasan, y poco a poco vemos como se acerca la navidad. Es tiempo de celebraciones en familia, reencuentros, regalos y pasarlo bien. Pese […]
Poco a poco vemos como se va acercando la navidad, una de las épocas más especiales del año. Es tiempo de celebraciones, comidas y encuentros con familiares y amigos. Año […]
Curso de pollo relleno | Fin de temporada | Desde Vicky Pulgarín Catering, disfrutamos al máximo de nuestro trabajo. Cada nuevo reto supone una oportunidad de crecer y evolucionar. A […]
En Vicky Pulgarín Catering Mallorca amamos la cocina y el mundo gastronómico. Es nuestra pasión, e intentamos aprender día a día. Nuevos productos, trucos o recetas para aplicarlos a nuestros platos. […]
Bodas y eventos Mallorca | A la hora de organizar una boda o evento, nos vienen a la cabeza mil ideas que hay que ir reestructurando poco a poco. Muchas […]
Cada estación del año implica una serie de cambios en el modo de preparar las celebraciones y, las bodas en otoño, aunque cuentan con una serie de ventajas, también han […]
¿Acabas de vivir una pedida de mano espectacular? Sabemos que, tras días reviviendo la emoción del momento, ahora toca sentarse y pensar qué tipo de boda quieres organizar y cómo […]
Se acerca una de las estaciones con más encanto del año y una de las más bonitas para casarse o ir de bodas, pues la isla desborda magia por doquier: […]
Hoy en día la celebración de tu boda ya no tiene nada de tradicional. Los tiempos han cambiado y ahora prima demostrar en cada acto la personalidad y originalidad de […]
Las bodas en Mallorca tienen más encanto que en cualquier otro lugar. ¿Te imaginas un lugar desértico, donde solamente te acompañen los árboles, la tierra rojiza y los más allegados? […]
Cada boda debe ser única, especial para aquellos que celebran quererse en los buenos y en los malos tiempos. Nuestro servicio de catering para bodas ayuda a crear una atmósfera […]
Estamos en pleno julio, hace calor y tienes que organizar un catering de verano. Las opciones se reducen porque en esta época del año no apetecen alimentos copiosos, calientes o […]
Catering en Mallorca | El mes de junio está siendo de lo más productivo. Es el mes por excelencia en el que se llevan a cabo bodas, comuniones y demás […]
Catering para cumpleaños | Ahora que se acerca el verano, es cuando realmente apetece organizar todo tipo de celebraciones. Todavía no hace un calor excesivo, y podemos disfrutar de los […]
Catering comunión | La primera comunión es una de los momentos más especiales de la infancia. Las familias que la celebran, buscan siempre lo mejor y que el gran protagonista […]
Bodas Mallorca | La temporada de bodas y eventos en Mallorca ha empezado, y por suerte muchas personas quieren contar con nuestros servicios. Eso siempre es una inyección de energía […]
Desde Vicky Pulgarín Catering nos sentimos afortunados personal y profesionalmente, ya que hacemos lo que nos gusta. Nos va bien y tenemos una respuesta espectacular por parte de nuestros clientes. […]
Organizar una boda es un proceso que requiere tiempo y paciencia. Son meses de ilusión, pero también hay que estar pendiente de muchos aspectos, para que el día del enlace […]
La semana pasada tuve la oportunidad de realizar 2 muestras de cocina para SapienStone, en el showroom de Antonio Fayos Rizo. SapienStone des una marca que propone una amplia gama […]
Este marzo despediremos el invierno y daremos paso, por fin, a la primavera. Después de unos meses tan fríos como los que hemos vivido, apetece disfrutar del buen tiempo. Vivimos […]
En Vicky Pulgarín Catering nos gusta cuidar cada detalle al máximo. Sabemos que organizar una boda o evento especial no es sencillo. Por eso, pretendemos actuar como un puente que […]
Del 5 al 7 de febrero se celebró la II edición de la Feria de Hostelería y Restauración Horeca Baleares. El evento tuvo lugar en el Palma Arena. Con el […]
En el sector de las bodas y eventos, cada vez está más de moda un concepto que seguramente reconozcáis al verlo, pero que igual por su nombre no os suena […]
Después de un año de lo más intenso, no podemos más que agradeceros vuestra confianza en nosotros y en nuestro catering. Tener la oportunidad de organizar y poner sabor a […]
Desde Vicky Pulgarín Catering trabajamos por y para ti. Queremos hacer de tu boda o evento un día inolvidable. Creamos ambientes para que este día tan especial tome forma, tal […]
Este mes de noviembre y diciembre están siendo de lo más ajetreados y productivos. No paramos de trabajar, y lo mejor es que lo hacemos con la misma ilusión y […]
Hoy es la noche de Halloween, una festividad que cada vez tiene más presencia en nuestro país. Es la víspera de Todos los Santos, y durante varios días, vemos calabazas […]
Se acercan las navidades y con ello las conocidas cenas de empresa. Desde Vicky Pulgarín Catering queremos hacer que este momento tan especial sea inolvidable. Las cenas de empresa suponen […]
¡Ayer estuvieron de grabación con nosotros los compañeros de «Saber Vivir»! Estuvimos hablando de cómo cocinar de manera sana, evitando las frituras y apostando por utilizar otros métodos, como el […]
¡Hola de nuevos amigos! Debido a la gran cantidad de trabajo que tenemos, he tardado un poco en escribir. Como bien sabéis, en verano lo que más se lleva son […]
¡Hola de nuevo! En la entrada anterior os hablé de uno de los aspectos más importantes a la hora de escoger un catering, la prueba de menú, y de todo […]
A lo largo de las siguientes semanas me gustaría hablaros de los diferentes puntos de los que consta la prueba de menú para una boda. Puede ser muy útil para […]
Este fin de semana pasado ha sido de lo más ajetreado. Hemos celebrado la boda íntima de unos clientes alemanes, en una casa de Sineu. La parte exterior de la […]
Ha pasado poco más de un año desde que abrimos las puertas de nuestro catering en Mallorca. Miro atrás, y cada día me sorprendo más de cómo hemos podido llegar […]