Navidades únicas con Vicky Pulgarín Catering

Poco a poco vemos como se va acercando la navidad, una de las épocas más especiales del año. Es tiempo de celebraciones, comidas y encuentros con familiares y amigos. Año tras año, recuperamos la ilusión por estas fechas a la vez que las luces navideñas iluminan la ciudad y los comercios.

En nuestro catering queremos que disfrutes como nunca de estas navidades, y por eso ofrecemos 2 propuestas que no podrás dejar escapar.

Menú de nochebuena y nochevieja con Vicky Pulgarín

Una opción perfecta para todas aquellas personas que quieran disfrutar de un menú de máxima calidad cómodamente en casa. Un plan diferente al clásico restaurante. Si te gusta comer bien y no tienes tiempo de cocinar, o simplemente no te gusta, esta es la mejor alternativa.

Menú Nochebuena

  • Tartar de aguacate y tomate seco con gelatina de bloody Mary
  • Bisqué de bogavante con pan de ajo
  • Lasaña marinera con su velouté
  • Cochinillo confitado con patató, boniato y ciruelas
  • Panacota de piña colada

Precio 37€

Opción completa tu menú para día 25 por 20€ más:

  • Sopa de Navidad
  • Canelones

Menú Nochevieja

  • Tiradito de dorada con ají amarillo, dados de mango y bulbo de hinojo
  • Ensaïmada rellena de foie con puerro caramelizado
  • Bacalao con salsa de miso blanco y berenjena baby asada
  • Secreto a baja temperatura con trinxat de patata y crujiente de torrezno
  • Mousse de turrón con muselina de vainilla y galleta de naranja

Precio 45€

Precio incluye cotillón y uvas de la suerte

* Se podrá reservar hasta el día 22 y 29 respectivamente
*Se podrá adaptar los menús para vegetarianos e intolerantes


Curso de pollo relleno y fin de temporada

Curso de pollo relleno | Fin de temporada | Desde Vicky Pulgarín Catering, disfrutamos al máximo de nuestro trabajo. Cada nuevo reto supone una oportunidad de crecer y evolucionar. A todos los niveles, tanto personal como profesionalmente. Por eso, intentamos dar lo mejor de nosotros mismos en cada boda o evento por el que nos contratan.

En el post de hoy en nuestro blog, queremos anunciar 2 hechos relevantes, y muy importantes para nosotros.

El primero es que es hoy damos por finalizada la temporada de bodas. Y el segundo, que volvemos con nuestro curso especial para aprender a cocinar pollo relleno, para estas navidades.

Pero vamos a ir por partes. En referencia al final de temporada, queremos lanzar diversos agradecimientos.

Primero de todo, a las más de 40 parejas que este año han confiado en nosotros para hacer realidad sus sueños. Sin ellas, nada hubiera sido posible. ?

A todas las empresas organizadoras de eventos, que nos han permitido formar parte de este día inolvidable para sus clientes. ?

Sin olvidar tampoco a las empresas de menaje, que han hecho que todo fuera mucho más sencillo. ??

A todos nuestros proveedores, que año tras año cumplen a la perfección en calidad y servicio. ?

Y por último, a todas las personas que han formado parte de esta gran familia… desde cocineros a camareros, y todos los que han contribuido a que esta temporada 2018 haya sido un verdadero éxito. ?‍?

¡MUCHAS GRACIAS Y A SEGUIR TRABAJANDO PARA EL 2019! ?

Curso de pollo relleno navideño

Y el curso de pollo relleno, un clásico en estas fechas que no puede faltar. Después del éxito del año pasado, no podíamos dejar pasar la oportunidad de volver a repetirlo. Son pocos días, y muchas las personas que están interesadas. Nos encanta ver la buena aceptación que tiene, como disfrutan los asistentes, y por supuesto, el resultado final.

Si quieres sorprender a tus familiares y amigos en esas fechas, no lo dudes y reserva ya. Aprenderás a cocinarlo a la vez que pasas un rato ameno y divertido. ?

Días: 10 y 11 de diciembre de 2018

Horario: 18:30 a 21:00 h

12 plazas por día… ¡Reserva la tuya!

Inscríbete ya llamando al 607 46 96 83.


Dirección:

C/ Cala Blanca 9, 07009
Poligono Son Fuster
Palma de Mallorca

Teléfonos:

607 469 683
607 469 687
971 106 666

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